Con motivo de las fiestas de San Pedro, el pasado lunes 27 de junio, Onda Cero Castellón emitió su programa matinal desde el Restaurante Mediterráneo del Grao.

Una vez finalizada la emisión con Alicia Llop al frente del micrófono, pude disfrutar de una maravillosa comida junto a Juan José González, director de Onda Cero Castellón y Jesús Montalbán, director comercial, ofrecida por Antonio Rodríguez Fontanet del Restaurante Mediterráneo.



Al comentarnos el menú que tenía para nosotros ya se me hizo la boca agua, nos cantó Antonio Rodriguez con su característico acento radiofónico los platos que íbamos a degustar:

“Un poquito de paté marinero hecho con sardinitas, caballa, mejillones y pan de cristal y sepionet en su tinta, sepionet de la puncha con su tinta negra y unas verduritas en tempura y luego como no, el arrocito a banda es el típico de nuestra casa, pescadito por delante y pulpo, rape, gallineta y el arrocito que vendrá después, algo típico de mi casa evidentemente.”




El vino, Clos Corriol del Priorat, fue elegido por Sergio Rodríguez Fontanet, nada más y nada menos, nariz de oro 2014 y sumiller del Restaurante Mediterráneo.

Tras un delicioso postre, para rebajar, un gintonic con la ginebra 119 de las Bodegas Carmelitano.

¡Gracias al Restaurante Mediterráneo por hacernos disfrutar de una comida y sobremesa magnífica.!




El Restaurante Mediterráneo del Grao de Castellón  abarca 4 generaciones. Abiertos a las nuevas tendencias, su cocina mediterránea se basa en productos de temporada con pescados y mariscos de la más alta calidad, donde el arroz, en todas sus variedades, es el plato principal. Su exquisito cuidado en la elaboración de sus platos se traslada también a su completa bodega.

Restaurante Mediterráneo
Paseo Buenavista, 46 - Bajo
12100 Grao Castellón
Telf. 964 284 609

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