Los premios la ruta Sabores Castellón correspondientes al concurso de la tapa que se ha desarrollado del 27 de octubre al 15 de noviembre pasado y en el que han participado 28 locales de la ciudad, se entregaron ayer en el restaurante Lo de Pepe con la presencia de Andrés Martínez, diputado provincial de Turismo, los patrocinadores y participantes.

La Ruta de las Tapas, ha supuesto un total de 50.000 aperitivos vendidos y un volumen de negocio que supera los 250.00 euros.

El premio a la mejor tapa de la ruta Sabores Castellón, ha sido la tasca Mel de Romer, con "Columbretes".

El segundo premio fue para Link-down & Cía con su tapa Calamar link, y La Marimorena logró el tercero con Morro y bonito, de La Marimorena.

El cuarto fue para Patatas de Ripo, del restaurante Casa Ripo; y el quinto premio, para el restaurante Candela con su Arroz meloso de setas.

También se entregaron otros premios como el de la calidad que fue para Taninos Gastrobar como mejor local; premio del público como local más popular para La Sacristía; Atención al cliente para Tapa Trece; mejor diseño para la tapa Pipo de Mar, del restaurante Divina Comedia; tapa tradicional para Croqueta de la abuela, de La Caçola; y mejor presentación para Taninos Gastrobar. El galardón del periódico Mediterráneo a la mejor bebida recayó esta vez en Vintast.

Coca de Castellón, de Le Bistrot, se llevó el reconocimiento al mejor uso de la naranja, mientras que Vasito de mar y huerta, de Lo Pepe, obtuvo el premio al mejor uso del aceite.
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