El proyecto ARTE A LA CARTA, se presentó a la prensa el miércoles 11 de mayo en el Casino Antiguo, restaurante Línia Gastronòmica.

ARTE A LA CARTA nace de la idea de unir el arte pictórico y el arte de la gastronomía.

LINO SANCHIS encargó al artista PASCUAL CÁNDIDO la creación de cuatro obras pictóricas con la finalidad de inspirar la cocina de su restaurante Línia Gastronómica, que lidera el chef HUGO SANZ.

El proyecto gira en torno a un nuevo concepto de carta. Una carta que lejos de ser estática, se adapta a las sensaciones que nos transmiten cada una de las cuatro estaciones del año, obteniendo cuatro obras que huyen del carácter figurativo, acercándose a la pseudoabstracción y que el artista ha denominado “cartas estacionales”.

Para ello Cándido se ha inspirado en los colores y productos gastronómicos que nos brindan las distintas estaciones del año.

El resultado de este maridaje entre arte y pintura trata de hacer entender que son dos artes, el pictórico y el gastronómico, y que pueden llegar a combinarse uniendo los sentidos y por ende, las sensaciones de aquellos que disfruten de la obra.

La exposición consta de cuatro espacios o paredes. En cada una de ellas se expone el trabajo de cada temporada, mostrándose la obra original que representa la carta y otras tres obras relacionadas que se crearon en su momento. También contamos con el bautizado “panel de inspiración”, donde figuran bocetos, muestras de combinaciones de colores y fotos de imágenes que inspiraron la obra final.

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