Con motivo del centenario del hundimiento del R.M.S Titanic, el próximo sábado 14 de abril de 2012 sobre el escenario de la Sala Sinfónica del Auditorio y Palacio de Congresos de Castellón será posible degustar el auténtico menú que los pasajeros del buque disfrutaron horas antes de su hundimiento.

CUINEO aula gastronómica, espacio reservado para los amantes de la gastronomía, conmemora el centenario del hundimiento del Transatlántico Titanic con una noche temática que se celebrará sobre el escenario de la Sala Sinfónica del Auditori i Palau de Congressos de Castelló el próximo sábado 14 de abril a las 21.30 horas.

El equipo de cocina del Restaurante Café Auditori recreará el menú servido la noche de la tragedia para los pasajeros de primera clase por el chef francés Augusto Escoffier. La sala estará ambientada en la época y se podrá disfrutar de la música en directo, trasladándose años atrás en el tiempo.

Ostras con “velouté” de cava y salsa holandesa o “filete Mignon” son algunos de los muchos platos que podrán degustarse en esta velada única.

Para más información contactar con el Restaurante Café Auditori al 964 23 14 40/ 964 22 06 7 0 / cafeauditori@intur.com

Fecha: 14 de abril de 2012
Horario: 21:30 hrs.
Ubicación: Auditori i Palau de Congressos de Castelló

Todos aquellos interesados en recibir información actualizada acerca de las diferentes actividades de CUINEO aula gastronómica pueden consultar la web www.cuineo.com

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