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» Benicàssim prepara su dulce más típico para las fiestas, la coqueta de Sant Antoni
La alcaldesa de Benicàssim, Susana Marqués ha participado junto a varios miembros del gobierno municipal, así como la reina de las fiestas y la corte de honor y varios vecinos/as del municipio en la elaboración de la "Coqueta de Sant Antoni".
Ya ayer con el traslado del estandarte y hoy con la elaboración de la coqueta Benicàssim calienta motores para las Fiestas patonales en honor a Sant Antoni y Santa Águeda que trasncurrirán del próximo viernes 16 al 25 de enero.
Según la alcaldesa, "este año tras el cierrre del horno de Paquita se ha comenzado la elaboración de este dulce típico benicense en el horno de Jose Casañ,. Hoy se hornearán alrededor de 6.000 coquetes y se espera que se llegue a una cantidad estimada de 20.000 el próximo miércoles 14 de enero. La coqueta se repartirá el viernes 16, tras la bencición de la mismas y el tradicional "tropell" y como cada año esperamos con ilusión tanto ese día como el día del patrón el domingo 17 de enero o el multitudinario día de las paellas el próximo 23 de enero".
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11 - 01 - 15, BenicàssimBenicàssim prepara su dulce más típico para las fiestas, la coqueta de Sant Antoni
La alcaldesa de Benicàssim, Susana Marqués ha participado junto a varios miembros del gobierno municipal, así como la reina de las fiestas y la corte de honor y varios vecinos/as del municipio en la elaboración de la "Coqueta de Sant Antoni".
Ya ayer con el traslado del estandarte y hoy con la elaboración de la coqueta Benicàssim calienta motores para las Fiestas patonales en honor a Sant Antoni y Santa Águeda que trasncurrirán del próximo viernes 16 al 25 de enero.
Según la alcaldesa, "este año tras el cierrre del horno de Paquita se ha comenzado la elaboración de este dulce típico benicense en el horno de Jose Casañ,. Hoy se hornearán alrededor de 6.000 coquetes y se espera que se llegue a una cantidad estimada de 20.000 el próximo miércoles 14 de enero. La coqueta se repartirá el viernes 16, tras la bencición de la mismas y el tradicional "tropell" y como cada año esperamos con ilusión tanto ese día como el día del patrón el domingo 17 de enero o el multitudinario día de las paellas el próximo 23 de enero".
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