Continúa la entrega de los VI Premios GastroCope Castellón

Carlos García Lozano, el Hotel Varamar y la Bodega Flors han sido reconocidos en los VI Premios GastroCope Castellón en las respectivas categorías de Jefe de Sala, Trayectoria e Implantación y modelo de negocio. Recibieron el pasado jueves 27 de noviembre sus diferentes galardones de manos del gerente de Vinya Natura, Esteban Martinavarro, de los directivos de Congelados Dil-deCasa, José María Rubio y Lorena Bea, y del Sumiller del Mar, José Vicente Giménez.


La semana anterior, Rafael Gauxachs Naquer, del restaurante Casa dels Capellans de Traiguera, y el influencer gastronómico Roberto Bosquet Sorribes “Chef Bosquet” fueron galardonados con los Premios GastroCope Castellón en las respectivas categorías de Mejor Cocinero y de Difusión Gastronómica. En diferentes actos, celebrados por separado y de forma individual, Rafael Gauxachs recibió el premio de manos de José María Broch, gerente de Dispasa Alimentaria, mientras que el “Chef Bosquet” recogió su galardón que le entregó el alcalde de Vila-real, José Benlloch.

Antes, el pasado 23 de noviembre, el reconocido panadero Antonio García Blanch recogía, en su establecimiento de la calle Catalunya de Castelló, el primero de los VI Premios GastroCope Castellón que este año se entregan, dadas las circunstancias, individualmente, a lo largo de este mes de noviembre y durante la primera semana de diciembre. La concejala de Turismo de Castelló, Pilar Escuder, fue la encargada de entregar el premio en la categoría de Compromiso y divulgación de la ciudad de Castelló.

Además de Carlos García Lozano, Antonio García Blanch, Rafael Gauxachs, el Chef Bosquet, Bodega Flors y el Hotel Voramar, los VI Premios GastroCope Castellón reconocen a empresas y establecimientos como Masia Els Masets, Pescados Ignacio y Carnisseria Rossamelia y entidades como la Associació d’Hostaleria i Turisme de l’Alcora que, en los próximos días, recogerán sus respectivos galardones.

Los VI Premios GastroCope de la provincia de Castellón, que otorga la Cadena COPE y que reconocen, especialmente este año, la labor de entidades, empresas y particulares en favor del sector gastronómico, uno de los más castigados por la crisis económica provocada por la pandemia, se entregan este año, individualmente y siguiendo los protocolos sanitarios, a lo largo de este mes de noviembre y durante la primera semana de diciembre.

GastroCope es un espacio gastronómico que cada jueves a partir de las 13.30 horas se emite en COPE Más Castellón

Fuente y fotografías: COPE Castellón

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