La Feria del Chocolate, el Dulce y la Panadería artesana volverá a inundar los paladares de los castellonenses de buenos sabores en la sexta edición de CHOCOCAS, que se celebrará del 8 al 10 de noviembre en el recinto de La Pérgola del Parque de Ribalta, organizada por la Asociación Provincial de Panadería y Pastelería e Imagina Comunicación.

Chocolates, pasteles, tartas, mermeladas, peladillas, creps, repostería dulce y salada, pan, turrón, miel, brochetas de fruta bañadas con chocolate o golosinas serán algunos de los múltiples placeres que se podrán encontrar en esta nueva edición de CHOCOCAS, una feria que desde su inicio siempre ha contado con el favor del público de Castellón y de muchas localidades de la provincia.

Una de las novedades de la feria será poner en marcha el I Premio al “Mejor Pan de Castellón”, un concurso en el que podrán participar todos aquellos panaderos de Castellón y la provincia que pertenezcan a la Asociación Provincial de Panadería y Pastelería (APANCAS), entidad coorganizador de CHOCOCAS. El objetivo es promocionar el sector y fomentar el consumo del pan tradicional. El ganador recibirá un premio en metálico de 150 euros.

La Feria del Chocolate reunirá a 40 expositores repartidos en un total de 46 stands, además de tres zonas dedicadas a demostraciones, talleres y entrenamiento. CHOCOCAS, que desde sus inicios no ha dejado de crecer, volverá a superar el número de firmas expositoras. Entre las más conocidas cabe citar a Nestlé y este año se incorpora Nutrexpa con su marca de crema de cacao Nocilla.

CHOCOCAS se presenta como la gran cita con el mundo del chocolate, el dulce y la panadería artesana, un foro dedicado a los más golosos y a un público tan amplio y diverso como la propia oferta de productos que se exponen en la feria. Igual que en la pasada edición, también este año se instalará un punto solidario para recoger alimentos destinados a las familias necesitadas de Castellón.

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