Vintast inicia las catas de septiembre con el Ciclo Vinos de “Terroir”

El famoso Terroir, “palabro” disperso que cuesta definir, un ejemplo fácil, es coger la mejor parcela de una zona o región vitícola, la misma cepa, plantarla en otro país con las mismas técnicas de cultivo (portainjertos, marco de plantación, sistema de conducción), se puede vinificar de la misma forma, mismo depósito, misma barricas, pero lógicamente conseguirá un buen vino pero nunca logrará la misma expresión que la región de la que procede…esto resumido es el terroir, suelo+planta+clima… TIPICIDAD DE UN VINO.

Por eso nos ha parecido interesante dedicar un ciclo a estos vinos que expresan de donde proceden, sin maquillajes, francos…recorreremos la geografía de los terroirs españoles con una selección de blancos y tintos monovarietales elaborados por viticultores que respetan lugar, paisaje y tradición.

Blancos de terroir

Pazo do Mar Expresión Treixadura 2013 D.O Ribeiro
Palomino San Lucar de Barrameda
Flor de Ahillas Merseguera 2012 Bodega Terra D’Art-Valencia
Abadal Picapoll 2013 D.O Pla del Bages
O casal Albariño 2012 D.O Rias Baixas

VIERNES 19 DE SETIEMBRE

Hora inicio: 20.00H
Duración: 90 min aprox
Precio: 18 €
Lugar: VINTAST
C/Gobernador, 53 Castellón

Tintos de terroir

1771 Monastrell 2011. Bodega Los Frailes. D.O Valencia
Kπ Tinto Garnacha 2013. Garnachas de Gredos- Ávila
575 Uvas Cámbrico. Rufete 2009 y otras. D.O Sierras de Salamanca
Rayos Uva Tempranillo 2013. D.O Rioja
El médico. Prieto Picudo 2011. D.O Tierra de León

SABADO 20 DE SETIEMBRE

Hora inicio: 20.00H
Duración: 90 min aprox
Precio: 22 €
Lugar: VINTAST
C/Gobernador, 53 Castellón

Todos los vinos los maridaremos con deliciosas tapas caseras preparadas para la ocasión.

Y esto es solo el comienzo, os tenemos preparado un montón de actividades, presentaciones, y como ¡Novedad! os informamos que tenéis la posibilidad de hacer catas a domicilio, nos trasladamos a vuestra casa con todo, hasta el cocinero, podéis elegir entre un abanico de posibilidades y diferentes catas temáticas… SALUT!!!!

La finalidad de vivecastellon.com es contar lo que sucede en Castellón y provincia a través de las imágenes. Si desea realizar alguna observación o reparo sobre las mismas, envíe un correo a info@vivecastellon.com