» El Real Casino Antiguo celebró una cata de cerveza con gran éxito de asistencia

El Salón de la Chimenea del Real Casino Antiguo acogió la cuarta jornada del ciclo anual de catas exclusivas para socios, con la cerveza como protagonista.
El sumiller Francis Sánchez descubrió a los presentes las cualidades y virtudes de seis tipos de cerveza: Alsaciana, Lager (Reserva), Lager Especial (Gran Reserva), Lager Extra(Reserva especial) y dos artesanales de Castellón.
La cita sirvió como preámbulo a las Fiestas de la Magdalena. Por ello, las bebidas fueron maridadas con productos típicos, como cacahuetes tostados, lonzanizas secas, chimos y bocadillos de tortilla con habitas.
La próxima cata prevista para el mes de marzo, se dedicará a vinos blancos y quesos. Anteriormente se habían realizado las dedicadas a los gin-tónic, cavas y vinos tintos.
Información de Raúl Puchol
Fotografía Pepe Lorite y Mª Luisa Arenós
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