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23 - 01 - 19, Castellón

El showcooking 8 chefs, 8 platos en Fitur

Showcooking 8 chefs, 8 platos Castellón en Fitur

Showcooking 8 chefs, 8 platos

La cocina de Castelló también ha sido protagonista en la jornada inaugural de la Feria Internacional de Turismo Fitur. El showcooking 8 chefs, 8 platos ha servido para promocionar platos de la gastronomía local, productos locales y poner en valor la propuesta de los cocineros castellonenses. Los platos protagonistas han sido la deconstrucción de la coca de tomate, que ha presentado en directo el chef Fernando Molina, y la Olleta de la Plana, cocina in situ por Modesto Fabregat.

La gastronomía es una de las protagonistas de la oferta turística de Castelló junto a Escala a Castelló, las fiestas de la Magdalena, el turismo deportivo y las playas sostenibles e inteligentes.

Fuente: Ayuntamiento de Castellón

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