El Hotel del Golf Playa de Castellón, acogió el martes 28 de noviembre, la fiesta gastronómica organizada por la AMTC Castellón Gastronómica, en la que se presentó la segunda edición de este año de la revista Castellóngastronómica, la única que dedica dos números en un año a un producto, en este caso, el tomate.

En la edición escriben 26 estrellas Michelin de toda España, más hosteleros de primera fila, críticos gastronómicos, nutricionistas e inspectores de Sanidad. No conocemos otra revista en Castellón con el plantel que presenta esta publicación y, por eso, estamos muy agradecidos a todos ellos.

La revista, además de su edición en papel, cuenta con una edición ilimitada a través de las redes sociales, incluida la web: www.castellongastronomica.es, y su  Facebook: AMTC Castellón Gastronómica.

Posteriormente, se procedió a la entrega de los premios en su edición XIV a la Gastronomía de Castellón. Entre los premios cabe mencionar el concedido a título póstumo a Jaime Peñarrocha por su Trayectoria a toda una Vida, a quien el año pasado no pudimos entregar por encontrarse en el hospital, y quien falleció al día siguiente. El premio, un cuadro de Bolumar, fue entregado por el propio autor.

El producto del año fueron las cervezas artesanas de Castellón, las 8 empresas.

Durante el evento pudimos escuchar a la banda de Castellón Simago Lemon’s.

Se contó con la presencia de 25 empresas que expusieron sus productos, los cuales pudieron degustar los más de 300 asistentes hasta bien entrada la noche.

PREMIOS AMTC A LA GASTRONOMÍA 2017

XIV EDICIÓN
PREMIO AMTC AL MEJOR PRODUCTO DE CASTELLÓN:
A LA ASOCIACIÓN DE CERVECEROS ARTESANOS DE CASTELLÓN Y OTRAS CERVEZAS ARTESANAS DE LA PROVINCIA

XII EDICIÓN 2017
PREMIOS AMTC AL MEJOR RESTAURANTE DE MENÚ DIARIO EN RELACIÓN CALIDAD PRECIO: MEL DE ROMER, CASTELLÓN

XII EDICIÓN 2017
PREMIOS AMTC AL MEJOR BOCADILLO: RESTAURANTE GALLEGO, BETXI

XII EDICIÓN 2017
PREMIOS AMTC A LA MEJOR ATENCIÓN AL PÚBLICO:
LOS MAÑOS II, CASTELLÓN

XII EDICIÓN 2017
PREMIOS AMTC AL MEJOR BAR DE ALMUERZO:
BAR GARGALLO, CASTELLÓN

XII EDICIÓN 2017
PREMIO A LA ATENCIÓN AL VINO EN UN BAR DE TAPAS
TASCA ERNESTO-LA OFICINA

II EDICIÓN 2017
MEJOR ENSALADILLA
BAR RESTAURANTE ÁGORA, BETXI

VII EDICIÓN 2017
PREMIO AMTC POR DEFENDER LA GASTRONOMÍA CASTELLONENSE:
MIGUEL ABAD Y EL ACEITE DE OLIVA

XII EDICIÓN 2017 Cuadro regalado por BOLUMAR
PREMIOS AMTC A LA TRAYECTORIA A TODA UNA VIDA DEDICADO A LA HOSTELERÍA:
JAIME PEÑARROCHA

XI EDICIÓN 2016
PREMIO ESPECIAL POR SU COLABORACIÓN CON LA AMTC Y EL MTC
A LA PUBLICACIÓN COMER EN VALENCIA

EXPOSITORES

1 TECOCINA
2 BODEGAS VINYA NATURA
3 BODEGAS LES USERES
4 RESTAURANTE EL PECAT
5 PORTO MUIÑOS
6 SERGIO SALVADOR. CHEF PRIVADO
7 BODEGAS BOCOPA
8 CAFES REKE-ARÁBIKUS
9 RESTAURANTE del Hotel del Golf  Playa
10 ALGODÓN DE AZUCAR
11 MOLIMAR
12 ANTONIO MATA
13 RESTAURANTE LA COMA CORNER
14 OSTRAS LA BELE HUITRE
15 CERVEZAS ARTESANAS/8 MARCAS
16 CONGELADOS DIL-DE CASA
17 RESTAURANTES COMO ANTES/LA VERMUTERÍA
18 BODEGAS CARMELITANO
19 SERVICIOS HORTOFRUTÍCOLAS
20 SALSAS ARTESANAS GIL
21 RENAULT
22 RESTAURANTE FLOTE
23 KARKOM AZAFRANES
24 AGUA DE BENASAL/ALFONDIGUILLA

Fotografía: Pepe Lorite
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