Tan sólo dos semanas para que las puertas de CHOCOCAS 2012 se abran a todos los amantes del chocolate y el dulce artesano.

La V edición de la Feria del Chocolate, el dulce y el pan artesano de Castellón que tendrá lugar del 23 al 25 de noviembre en la Pérgola del Parque Ribalta está ultimando los detalles de su quinto aniversario. Algo más de 40 expositores son los que asistirán a la quinta edición de CHOCOCAS para ofrecer todos sus productos relacionados con el chocolate y la repostería artesanal a los cerca de 10.000 asistentes que la organización tiene previsto que acudan a la feria.

Más sorpresas que nunca, talleres, demostraciones, degustaciones, sorteos, regalos, juegos infantiles, concursos… envolverán la feria del chocolate durante las tres jornadas.

Grandes figuras de la repostería a nivel nacional y provincial visitarán CHOCOCAS para compartir con todos los asistentes sus platos más dulces. Tino Helguera, el propietario de La Casa del Chocolarte de Madrid, maestro y chocolate artesano reconocido a nivel internacional y con grandes premios a sus espaldas; Patricia Peña, repostera de la marca de lácteos El Castillo; Sebastián Remolar, el conocido artesano de la Vilavella que acumula premios de reconocido prestigio; Miguel Martí, de la Gastronomía Miguel Martí, Juanma Pomer, jefe de cocina del Rte Café Audiori del Grupo Intur, especialista en cocina de autor; Pedro Salas, del Rte Civis Hotel… serán algunos de maestros reposteros.

Chococas está de aniversario y quiere compartirlo con sus todos los amantes del chocolate que año tras año han sido fieles y han hecho posible que hoy, la feria del chocolate de Castellón, llegue a su quinta edición. Para ellos ha programado un gran cartel de actividades entre los que destacan 3 concursos de repostería para amateurs: un concurso de coca de tomate, otro de tartas caseras de chocolate y un tercero de decoración de tartas, cupcakes y galletas con fondant. Todos ellos con premios en metálico. Las bases y las inscripciones se pueden encontrar en www.chococas.com y en su página de Facebook.

Destacar el carácter solidario de Chococas en esta edición, y es que ha creado una campaña de recogida de alimentos con la colaboración de Ibercaja. La campaña se presentará el próximo lunes 12 en el Banco de Alimentos de Castellón, entidad que se hará responsable de gestionar los alimentos recogidos.

La feria está dirigida a un público muy familiar, por lo que CHOCOCAS ha lanzado un campaña escolar en la que reparte invitaciones a niños menores de 8 años para que accedan a la feria de manera gratuita el viernes por la tarde. La campaña se llevará a cabo desde el 12 hasta el 23 de noviembre, día en que se abren las puertas de CHOCOCAS.

Sin duda una edición que nos va a dejar a todos la boca con un sabor muy dulce. Del 23 al 25 de noviembre nos esperan juegos, talleres, concursos, regalos, sorteos, demostraciones, degustaciones… en la Pérgola del Parque Ribalta de Castellón en horario de 10 a 14 h y de 16 a 20h. El precio de la entrada es de 1,5€ para adultos y de 1€ para los niños de 3 a 6 años. Desde luego un fin de semana de lo más dulce.

La finalidad de vivecastellon.com es contar lo que sucede en Castellón y provincia a través de las imágenes. Si desea realizar alguna observación o reparo sobre las mismas, envíe un correo a info@vivecastellon.com