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14 - 01 - 17, Castellón, 2017La Toscana italiana en la próxima edición del afterwork de Vinos y Quesos por el Mundo del Real Casino Antiguo
Vinos internacionales cuidadosamente seleccionados por Esteban Martinavarro, gerente de Vinya Natura, y maridados con excepcionales quesos que llevan a viajar con el paladar sin salir del Real Casino Antiguo.
Ese es el espíritu del Afterwork de Vinos y Quesos por el Mundo, cuya próxima edición lleva nuestro paladar a la Toscana italiana, el próximo jueves 19 de enero.
En esta ocasión el vino elegido es il Bruciato (2015), de la bodega Tenuta Guado al Tasso, procedente de la denominación de origen Bolgheri en la Toscana italiana, que será maridado con el queso Pecorino Sardo (de la región italiana de Sicilia), realizado con leche cruda de oveja.
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