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10 - 12 - 15, Castellón, 2015Les Jornades Gastronómiques de la Taronja este fin de semana en las plazas Fadrell y Na Violant
Les Jornades Gastronómiques de la Taronja del Ayuntamiento de Castellón comienzan, a partir de las 9:30 horas, el sábado 12 de diciembre y continuarán el domingo 13 en las plazas Fadrell y Na Violant.
Estas jornadas son un evento que pone en relación el mundo agrícola con la ciudadanía a través de la gastronomía. Una iniciativa que cuenta con el apoyo del sector citrícola local que a través de más de 40 puestos de productores de cítricos que pretende alcanzar la cifra record de más de 20.000 kilos de naranjas vendidas en menos de 48 horas. Junto a ellos podremos encontrar más de 17 puestos de expositores de productos derivados de cítricos, un microcircuito de tapas formado por 5 restaurantes, 4 showcookings, 2 concursos y 2 zonas de actividades infantiles.
Desde el consistorio, se está promoviendo esta actividad como un dinamizador del consumo de los cítricos locales de cara a fechas navideñas, demostrando las sinergias existentes entre gastronomía y agricultura a través de nuestra naranja.
PROGRAMA
Sábado 12
9.30h Apertura de los puestos
10.00h Inicio de la animación infantil a cargo de Marina D’Or
10.30h Concurso escolar de exprimir zumo.
11.30h Coreografía con personajes animados Marina D’Or.
12.00h Taller infantil “La naranja y los sentidos” a cargo de Supernaranjas.
12.30h Show cooking a cargo de Pablo Bravo del Restaurante don Pedro.
13.30h Micro circuito de tapas con caña y “tapa tarongera” en Rte. Marimorena, Taberna de Guille, Gambrinus, Lipizano y Taberna Taurina.
16.30h Tardeo de cocktelería y gin tonics de cítricos a cargo de la Ronería.
16.30h Música en vivo, con grupo del Conservatorio.
17.00h Concurso Amateur de Coca de Taronja.
17.30h Chocolatada popular y degustación de las cocas presentadas a concurso.
18.00h Taller infantil de repostería con cítricos a cargo de Granier.
18.00h Taller de mermelada y vino de naranja a cargo de Supernaranja
19.30h El Contubernio. Charla sobre la influencia de la naranja en la cultura de Castellón
20.00h Micro circuito de tapas.
Domingo 13
9.30h Apertura de los puestos
10.00h Animación infantil (coreografías, personajes animados, pintacaras)
11.30h Taller de mermelada y vino de naranja a cargo de Supernaranja.
12.30h Show cooking a cargo de Pablo Bravo del Restaurante don Pedro.
13.30h Micro circuito de tapas con caña y “tapa taronjera” en Rte. Marimorena, Taberna de Guille, Gambrinus, Lipizano y Taberna Taurina.
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