Los quince pueblos que forman la Mancomunidad Espadán- Mijares tomarán la plaza Huerto Sogueros de Castellón el próximo 24 de abril con motivo de la II Feria de la Mancomunidad Espadán Mijares donde expondrán sus atractivos turísticos, gastronómicos y culturales que caracterizan a los municipios del interior de la provincia de Castellón.

José Medina, presidente de la Mancomunidad, ha señalado que “tenemos la esperanza de convertirnos en una alternativa a otras zonas turísticas del interior, porque tenemos un enorme potencial todavía por desarrollar". Con esto se pretende ofrecer la amplia y variada riqueza culinaria, cultural, folclórica, natural y turística.

Así pues, Aín será el encargado de llevar a cabo una muestra y degustación de vinos, miel, almendras y aceite; así como una exposición sobre el corcho y, al mismo tiempo, promocionará el libro “Montanyes valencianes. Serra d’Espadà”, de Rafael Cebrián. Alcudia de Veo dedicará su participación en la Feria a dar a conocer la actividad de la Junta de Fiestas del municipio. Una degustación de los productos típicos del lugar es lo que se podrá apreciar en el espacio dedicado a Argelita. Por su parte, Ayódar presentará la bollería típica de lugar para que los visitantes a esta II Feria puedan apreciarla, así como sus productos típicos. El municipio, también realizará una muestra del concurso de fotografía que ha realizado.

La localidad de Espadilla dedicará el espacio de la feria para dar información turística sobre el municipio. Fanzara hará una muestra de productos artesanos típicos y pondrá la nota artística de la Feria con la actuación de la Rondalla local a las 18 horas. Fuentes de Ayódar tiene previsto una cata de pan con aceite típico de la Sierra de Espadán y la exposición “Enseres de apicultura”. La demostración de alfarería correrá a cargo de Ribesalbes así como la degustación de los típicos rollos de San Antoni.

La parte cultural correrá a cargo de Suera con la muestra “Suera un poble al carrer” y una demostración de pintura a mano; pero no dejarán de lado la gastronomía y se podrán degustar los dulces típicos de la localidad así como la gaseosa “La flor de Espadán”. El municipio de Tales dedicará la Feria a la degustación de vinos y licores típicos de la zona. El municipio de Toga tiene preparada una degustación de tombet de caracoles. Torralba del Pinar y Torrechiva tienen preparadas degustaciones de gastronomía y repostería por parte del primer municipio; y, la degustación de Torrechiva será de chocolates y bollería típica de la zona. Vallat realizará una degustación de su gastronomía típica. El último acto cultural de la Feria vendrá de la mano de Villalmur con la actuación de bailes regionales por parte del grupo “Les Clavarieses”, que está programado para las 19 horas.

Con esta Feria se pretende dar a conocer los atractivos culturales, gastronómicos, folclóricos y turísticos de los quince pueblos que forman la Mancomunidad del Espadán Mijares y que Castellón se vuelque con ellos en la II Feria.

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