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09 - 06 - 22, Castellón

Menú Ruta del Sabor en aQua restaurant

Menú Ruta del Sabor en aQua restaurant
aQua Restaurant,del Hotel Luz Castellón**** te invita a descubrir su nuevo menú semanal Castelló Ruta de Sabor, del 8 al 14 de junio.

Menú Ruta del Sabor del 08/06 al 14/06

ENTRANTES


Empanadilla de conejo del Maestrazgo con all i oli de tomillo.
Sashimi de Jurel, almendra y cerezas.
Ensalada de requesón, melocotón a la brasa y reducción de vino.
Longaniza, pan, tomate y aceite.

PLATO PRINCIPAL


Mil hojas de calabacín y berenjena asada con mozzarella.
Arroz en costra de morcilla de El Tormo y tirabeques.
Paletilla de cordero, mojo verde y nísperos.
Sancocho de raya de El Grao.

POSTRES

Ensalada de frutas de temporada.
Focaccia de cerezas, helado de dulce de leche y chocolate.
Nuestra tarta whisky.
Meloncello.

MENÚ RUTA DE SABOR

25 € / persona.
A elegir dos entradas (las mismas para todos), un segundo y un postre.
Este menú sólo se servirá a medio día.

GASTROCASTELLÓ

35 € / persona.
A elegir tres entradas, dos segundos (todos por igual) y un postre.
Este menú sólo se servirá a medio día y a mesa completa.

Bodega y pan no Incluidos. Parking gratuito durante la comida.
Precios con IVA incluido.

SERVICIO DE PAN 1,5 € / persona

Hotel Luz Castellón****
Pintor Oliet, 3
12006 Castellón
Telf. 964 201 010
reservas@civishoteles.com
www.civishoteles.com

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