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18 - 05 - 22, Castellon

Menú semanal Ruta de Sabor en aQua Restaurant

Menú semanal Ruta de Sabor en aQua Restaurant
Del 18 al 24 de mayo, aQua Restaurant del Hotel Luz Castellón**** te invita a descubrir su nuevo menú semanal Castelló Ruta de Sabor

ENTRANTES
● Alcachofa y almendras.
● Semillas, legumbres y brotes.
● Pulpo y cordero.
● Boquerones en escabeche de cítricos de nuestro huerto.

PLATO PRINCIPAL

● Tamal de conejo.
● Arroz meloso del aQua (Sepia, langostines y verduras de temporada).
● Huevo y algas.
● Bacoreta del grao, salmorejo y tartar d fresas.

POSTRE

● Ensalada de frutas de temporada.
● Café, canela y ron.
● Tarta de queso Patamulo de Les Coves de Vinromá.
● Coca de naranja de nuestro huerto y banoffee.

MENÚ RUTA DE SABOR 25 € / persona
A elegir dos entradas (las mismas para todos), un segundo y un postre. Este menú sólo se servirá a medio día.

GASTROCASTELLÓ 35 € / persona
A elegir tres entradas, dos segundos (todos por igual) y un postre. Este menú sólo se servirá a medio día y a mesa completa.

Bodega y pan no Incluidos. Parking gratuito durante la comida.
Precios con IVA incluido

SERVICIO DE PAN 1,5 € / persona

Hotel Luz Castellón****
Pintor Oliet, 3
12006 Castellón
Telf. 964 201 010
reservas@civishoteles.com
www.civishoteles.com

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