» Menús de Magdalena en aQua Restaurant de Castellón

aQua Restaurant, del Hotel Luz Castellón, ofrece
Comidas del 6 al 15 de marzo, menús de Magdalena.
Las Tapas Alcachofa, cacahuete y tobiko
Queso de Almedíjar, cortezas, aguacate, y tomate a la estufa
“Botifarra Royale”
Sashimi de dorada marinado con limón y aceite de oliva, ajos tiernos a la brasa y hojas de hierbabuena fritas
Croqueta de congrio
Burrito de Pulpo roquero y “fabetes al tombet”
El arroz Meloso de sepia, alcachofas y langostinos
Fideos “rossejats”, con cigalitas, siitake y ajos tiernos
Empedrado, con alubias, panceta, bacalao y un toque de chile chipotle.
El postre Natillas de “cremaet”
MENÚ COMPLETO 23€
DOS TAPAS, ARROZ Y POSTRE O SÓLO TAPAS Y POSTRE 18,50€
(bodega no incluida)
HOTEL LUZ CASTELLÓN
Calle Pintor Oliet 3
12006 Castellon de la plana
Tel: 964 20 10 10
reservas@hotelluz.com
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