El hotel Intur Castellón, situado en el centro de Castellón, nos muestra sus menús de Navidad.

MENÚ 1

Entrantes en centro de mesa
Piedras de parmesano
Cubo de tomate confitado con anchoa ahumada

Crema de langostino al cilantro

Cochinillo deshuesado con bearnesa de naranja y camomila

Caramelo toffee con vainilla de tahití

Cafés e infusiones

Bodega
Sequiot Macabeo Chardonnay (D.O.Valencia)
Lagunilla Crianza (D.O.Ca. Rioja)
Dominio de la Vega Brut Nature (D.O. Cava)
Selección de licores y espirituosos
Aguas minerales

Precio menú/persona: 30€ + 10% IVA

MENÚ 2

Entrantes en centro de mesa
Tosta de jamón ibérico y tomate
Corte de turrón de foie con membrillo
Cubo de tomate confitado con anchoa ahumada

Merluza pochada con salsa de chalotas y vino dulce

Secreto ibérico con manteca "colorá" y cous cous de verduras de invierno

Café, chocolate blanco y avellana

Cafés e infusiones

Bodega
Sequiot Macabeo Chardonnay (D.O.Valencia)
Lagunilla Crianza (D.O.Ca. Rioja)
Dominio de la Vega Brut Nature (D.O. Cava)
Selección de licores y espirituosos
Aguas minerales

Precio menú/persona: 33€ + 10% IVA

MENÚ 3

Entrantes en centro de mesa
Piedras de parmesano
Cubo de tomate confitado con anchoa ahumada

Crema de langostino al cilantro

Bacalao con pilpil de turrón

Carrillera de ternera glaseada con ñoquis de calabaza y cebolleta

Cremoso de queso con sablé roto y crema de nísperos

Cafés e infusiones

Bodega
Sequiot Macabeo Chardonnay (D.O.Valencia)
Lagunilla Crianza (D.O.Ca. Rioja)
Dominio de la Vega Brut Nature (D.O. Cava)
Selección de licores y espirituosos
Aguas minerales

Precio menú/persona: 35€ + 10% IVA

CONDICIONES GENERALES

Nuestros precios comprenden
Mantelería y decoración en centro de mesa.
Servicio de camareros debidamente uniformados.
Parking del Hotel gratuito (sujeto a disponibilidad).

Condiciones de contratación
Para confirmar la reserva se deberá dejar en depósito no reembolsable el 25 %.
El cierre de comensales será 5 días hábiles antes del evento.

Servicios no incluidos en nuestros precios
Servicio de barra por copas (5 € por copa -no incluye reservas-).
Ambientación musical (consultar condiciones).
Reserva de habitaciones. Les ofrecemos la posibilidad de reservar habitaciones a un precio especial. Consultar condiciones.

Mirador del Mar / Jardines de K’sim
Consultar condiciones

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