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02 - 02 - 18, Castellón

Próxima edición del Congreso Nacional de Gastronomía y Vino de Castellón

Próxima edición del Congreso Nacional de Gastronomía y Vino de Castellón

Cocina Castellón
, marca del IV Congreso Nacional de Gastronomía y Vino que organiza el Ayuntamiento de Castellón a través del Patronato Municipal de Turismo, se celebrará los días 5, 6 y 7 de febrero en CDT y Gasma.

El Congreso muestra la actualidad y nuevas tendencias gastronómicas a través de conferencias y talleres, al mismo tiempo que permite realizar un recorrido geográfico por los sabores y aromas de la provincia de Castellón, al que pueden asistir profesionales de la cocina, sumilleres, enólogos y camareros de sala, estudiantes de hostelería y aficionados a la cocina. Y es que el encuentro entre ponentes, expositores y profesionales, permite crear una sinergia que posiciona a Castellón en referente nacional de la vanguardia gastronómica.

Más información en la web www.cocinacastellon.com

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