La asociación Síndrome de Down Castellón ha participado en una jornada especial en el centro comercial.

Los asistentes han elaborado sus propias tartas arcoíris en un taller dirigido por un chef.

Con motivo del Día Mundial del Síndrome de Down, el Centro Comercial Salera ha organizado una jornada inclusiva en colaboración con la asociación Síndrome de Down Castellón. Proclamado por Naciones Unidas, este día busca sensibilizar a la sociedad sobre los derechos de las personas con síndrome de Down y promover la igualdad de oportunidades. Desde DOWN ESPAÑA, se recuerda la importancia de generar legislaciones y apoyos que permitan a cada persona desarrollarse plenamente y demostrar su valía en la sociedad.

Bajo el lema "Hay tantos tipos de personas como de colores", la actividad ha permitido a los asistentes participar en un taller de repostería donde han elaborado su propia tarta arcoíris. La iniciativa, diseñada para fomentar la creatividad y la inclusión, ha contado con la participación de un chef que ha guiado a los asistentes en la elaboración de sus tartas paso a paso. Los participantes han podido preparar sus ingredientes, rellenar el bizcocho con nata de colores, bañarlo en cacao y decorarlo con butter cream o sprinkles.

La jornada ha estado marcada por un ambiente festivo y de convivencia, con un espacio decorado con moquetas y manteles de colores, además de un equipo de sonido que ha amenizado la sesión. Los asistentes también han contado con delantales y gorros de cocinero personalizados, que han podido llevarse junto con su mini tarta terminada.

Además del taller de repostería, la asociación Síndrome de Down Castellón ha instalado una mesa informativa para dar visibilidad a su labor y concienciar sobre la importancia de construir una sociedad inclusiva y equitativa.

Alejandro Calocha, gerente del Centro Comercial Salera, ha destacado: "Esta jornada es un ejemplo de nuestro compromiso con la inclusión y la diversidad. Queremos que Salera sea un espacio donde todas las personas se sientan bienvenidas y puedan disfrutar de experiencias enriquecedoras".

Acerca del Centro Comercial Salera 

El Centro Comercial Salera dispone de una superficie construida de más de 189.000m2 donde se reúnen una gran variedad de establecimientos y marcas para dar forma a un vanguardista espacio abierto a todas las posibilidades de compra y ocio. En el Centro Comercial Salera conviven 130 locales en régimen de alquiler y configuran un mix comercial equilibrado sobre una superficie de 70.100 m2.

Fuente comunicación CC Salera

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