El CDT de Castellón, acogió el miércoles 10 de febrero, la reunión anual donde los miembros de la organización del XVI Mesón de la tapa y la cerveza Enrique Querol, degustaron y disfrutaron de los platos que preparan y sirven alumnos de este organismo de Turismo, que tan buen trabajo hace con los cursos que imparte.

Buenos vinos de nuestra tierra y buen hacer en la cocina. Cocina de mercado con buenas presentaciones y toques de modernos, entre ellos un consomé rojo con textura gelatinizada, con una presencia más moderna pero con su sabor de siempre.

Estuvieron presentes algunos colaboradores del Mesón como Baudilio de Castelló Ruta de Sabor; Paco Fayos de Suministros Fayos o Pepe Lorite de vivecastellon.com.

Disfrutamos de una charla distendida con José Aguilar y comentó que la organización de este Mesón está encantada con la nueva ubicación en el Bulevar Vicente Blasco Ibañez, junto a los nuevos jugados.

Este año el XVI Mesón de la Tapa y la Cerveza Enrique Querol de las Fiestas de la Magdalena, se traslada al Boulevard Vicente Blasco Ibáñez, junto a los juzgados.

Contará con tapas variadas y de calidad, cervezas, también para celiacos, sin alcohol y de sabores, agua. Comida GLUTEN FREE.  Y además actividades como Zumba entre otras. Continuará con el mismo precio que el año pasado, 3,5 €.

Colaboran: Gros Mercat, Vedat Castellón, Restaurante 7 de Julio, Stracto, Europa FM, Arroz Dacsa, Castelló Ruta de Sabor, Ecoeleva, Amstel, Amstel Oro, Amstel Radler, Mahou, San Miguel y Alhambra.
Organizado por la AMTC Castellón Gastronómica.

ACTIVIDADES EXTRAS:
Sábado día 5 de marzo de 10:00 a 12:00h, “MASTER CLASS” DE CUBBÁ a cargo de Raquel.
El martes 8 de marzo, espectáculo de magia de 11:00 a 12:00h.
Actividades gratuitas para todos los públicos, patrocinadas por las marcas cerveceras.

SALCHICHÓN SOLIDARIO GIGANTE:
Salchichón de casi 3 metros de la carnicería de El Tormo de Cirat, de 3,10 m. de longitud

En varias casetas habrá comida para celiacos acreditada por la asociación de celiacos ACECOVA.

Fotografía: Pepe Lorite

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